2010-11-29から1日間の記事一覧
塩味って本当にシンプルで難しい。濃ければ塩っ辛いだけだし、薄ければ味がしない。「塩梅」ってのがね。昼ごはんの塩ラーメンはスープが白湯に思えた。シンプルとか簡単って難しいですね。いろいろなものや事情が取り巻いていてそうそう簡単に物事はいきそ…
塩味って本当にシンプルで難しい。濃ければ塩っ辛いだけだし、薄ければ味がしない。「塩梅」ってのがね。昼ごはんの塩ラーメンはスープが白湯に思えた。シンプルとか簡単って難しいですね。いろいろなものや事情が取り巻いていてそうそう簡単に物事はいきそ…
